關于茶的文化:泡上一杯這樣的紅茶,冬天就不冷了
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關于茶的文化:泡上一杯這樣的紅茶,冬天就不冷了

天氣寒冷,人體熱量散失過多。

應該多吃一些溫熱補益的食物,

這樣不僅能使身體更強壯,

還可以起到很好的御寒作用。

這時節(jié),更需要一杯暖暖的紅茶,

暖身暖胃暖暖心。




在冬天泡上一杯暖暖的紅茶,不但可以暖身體,還可以起到一定的保健作用。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣,且湯色,能給人以溫暖感覺。紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力。在我國一些地方,有將紅茶加糖、奶飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增加營養(yǎng)、強身健體。



茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強,所以有時候空腹喝茶會感到不適。而紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性也隨之減小。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進人體消化,經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能起到暖胃、消炎、保護胃黏膜對治療潰瘍也有一定效果。冬天喝紅茶,不宜放涼飲用,會影響暖胃的效果,還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。



紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食欲,并強壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候,多喝紅茶,可以減少油膩,促進消化。大魚大肉常常讓人消化不良,此時喝紅茶可消除油膩,并幫助腸胃消化,有助于身體健康。



紅茶甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,能增強人體的抵抗力,常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用。由于紅茶全發(fā)酵,刺激性弱,特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。